Мария Беэти родилась в Монтевидео в 1848 году в семье французских басков. В 1873 году она вышла замуж за Хосе Менендеса в Буэнос-Айресе, а через несколько лет вместе с двумя маленькими детьми последовала за ним в Пунта-Аренас, пограничный посёлок на берегу пролива.
Колония быстро показала ей свою худшую сторону. В ноябре 1877 года взбунтовались артиллеристы гарнизона, и город оказался в их власти. Когда она с семьёй бежала в лес, шальная пуля попала ей в ногу, и позже ногу пришлось ампутировать ниже колена.
И всё же она осталась. Семеро из её девяти детей родились в Пунта-Аренасе, а старшая, Хосефина, вышла замуж за Маурисио Брауна и соединила две самые богатые семьи юга. Большая семейная эстансия на Огненной Земле, основанная в 1897 году как «Сегунда Архентина», со временем получила её имя: сегодня это эстансия «Мария Беэти» близ Рио-Гранде. Это богатство, как и всё дело Менендесов, было построено на землях, отнятых у селькнамов.
Она умерла от рака в 1908 году. В Региональном музее хранится большой портрет семьи Менендес Беэти работы Рудольфа Вачи, переданный её потомками.
